Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Datça Kazım Yılmaz Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, Öğr.Gör.Dr. Yusuf Yiğit yönetiminde Antalya’nın Alanya ilçesinde düzenlenen Uluslararası Aşçılık Yarışması’nda Muğla’yı temsil etti.
Yarışmada hünerlerini sergileyen ekip 9 altın, 3 gümüş ve 2 bronz madalya; 1 Türkiye birincilik kupası, 1 Türkiye üçüncülük kupası ile toplam 2 kupa ve 14 madalya ile tarihi bir başarı elde etti.
Tüm jüri üyelerinin takdirini kazanan ekip, katıldıkları tüm kategorilerde ödül kazanarak Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesini gururla temsil etti.
Yarışmada bireysel kategorilerde, “Yılın En İyi Tavuk Yemeği” oturumunda ikinci sınıf öğrencisi Emel Karaman1 altın madalya ve Türkiye birincilik kupası kazanarak tüm üniversiteleri geride bıraktı.
Yılın En İyi Üniversitesi kategorisinde ise; Tuğba Aygün, Emel Karaman ve Nurten Barış birer altın madalya alarak diğer üniversiteler içinde birinci olmayı başardı.
Ayrıca “Yöresel Yemek” kategorisinde Emine Güney, “Restoran Ana Yemek” kategorisinde Yiğit Karaağaç, “Kuzu Yemekleri” kategorisinde Furkan Bağatır, “Balık Yemekleri” kategorisinde Yiğit Gençbostan, “Yöresel Yemekler” kategorisinde Tuğba Aygün rakiplerini geride bırakarak toplamda 9 altın madalya ile yarışmaya damga vurdu.
Diğer taraftan Eda Kızılkaya teknik ekipman yetersizliği sebebi ile Zeliha Sena Gülsoy da “Tatlı” ve “Makarna” oturumlarında bronz madalya elde etti.
Öte yandan“Balık” kategorisinde Recep İpek, “Tatlı Tabağı” kategorisinde Ahmet Uğur Karataş ve “Makarna” kategorisinde Furkan Çıkaray başarılı sunumlar yaparak gümüş madalya kazandı.
Bu tarz etkinliklerin öğrencilerin bilgi ve deneyimlerini arttırdığını ifade eden Öğr.Gör.Dr. Yusuf Yiğit, Datça’ya geldikleri günden bu yana sayısız ödül ve başarı elde ettiklerini, bu başarılar sayesinde Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi olarak aşçılık alanına büyük katkı sağladıklarını ve öğrencilerin zor şartlarda yarıştıklarınıifade etti.
HABER MERKEZİ
